Menú de Navidad. Opción 1

Entrantes:

Jamón Ibérico, Lomo Ibérico y Queso Manchego Artesano

Croquetas de Rabo de Toro

Carpaccio de Bacalao

Langostinos al Aroma de Brandy

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Canelón de Pato y Manzana Caramelizada

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Entrecot a la Plancha con Salsa de Foie (300 grs.)

Magret de Pato con Mermelada de Sauco

Corvina Salvaje al Horno con Alioli de Pimientos Asados

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Tarta de Queso San Nicolás

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Vino Tinto Manchego Icala Tradición

Agua Mineral Fuente Liviana

Café y Cava

 

Precio: 38,00 € i.v.a. inc.

Disponible entre el 10 y el 31 de Diciembre, excepto festivos, sábados mediodia y Nochevieja

Menú de Navidad. Opción 2

Entrantes:

Jamón Ibérico y Queso Manchego Artesano

Krustyllart de Foie y Boletus

Corazones de Alcachofa con Hígado de Pato al Oporto

Tartar de Salmón con Aguacate

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Crema de Boletus con Guarnición de Trufa de Verano

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Solomillo de Añojo a la Crema de Anchoas
o
Pierna de Cordero Lechal con Guarnición de Patatas al Horno con Queso
o
Lomo de Bacalao Gratinado al Alioli de Calamar

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Hojaldre Relleno de Crema Catalana sobre Sopa de Arroz con Leche

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Vino Tinto Manchego Icala Tradición

Agua Mineral Fuente Liviana

Café y Cava

 

Precio: 45,00 € i.v.a. inc.

Disponible entre el 10 y el 31 de Diciembre, excepto festivos, sábados mediodia y Nochevieja