Bienvenidos a Restaurante San Nicolás, un establecimiento ubicado en el corazón del Casco Antiguo de Cuenca, donde podrá disfrutar de una cocina tanto de autor como tradicional al más puro estilo conquense.
Nuestro proyecto está encabezado por el Chef Adolfo Castillejo, que cuenta con una trayectoria de más de cuarenta años en los fogones. Le acompaña su familia, completando un equipo que se esmera por ofrecerte el mejor servicio en tu visita.
En nuestra Carta encontrará una selección de platos que combina cocina tradicional y de vanguardia, un festín de sabores y sensaciones irrepetibles pensadas para garantizarle una experiencia gastronómica irrepetible.
Además, contamos con una cuidada selección de vinos, con caldos de la tierra, así como de las denominaciones de origen Rioja y Ribera del Duero.
Lunes a Sábado: 13:00–15:30, 20:00–22:30
Domingo: 13:00–15:30
Miércoles cerrado
Reserva ahoraNuestra pasión por los vinos nos ha llevado a crear una carta cuidadosamente elaborada que destaca por su diversidad y calidad. En ella, encontrarás una exquisita selección de vinos de la tierra, reflejando la esencia y el carácter de nuestra región. Sumérgete en los aromas y sabores únicos de los vinos de Rioja y Ribera del Duero, reconocidos mundialmente por su excepcional calidad. Desde los robustos y elegantes Riojas hasta los intensos y seductores Ribera del Duero, cada botella ha sido elegida con mimo para complementar a la perfección nuestros platos, realzando cada bocado con una armonía cautivadora.
El emplazamiento de nuestro restaurante es privilegiado, en pleno casco histórico de la ciudad de Cuenca,
apenas a 100 metros de la Catedral y 300 de las Casas Colgadas.
Contamos además con terraza en verano en la recoleta y agradable plaza de San Nicolás.